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魚用疫苗
日期:2000年12月21日     

     提起疫苗,人們已經很熟悉了,許多人兒童時就開始接種麻疹疫苗、乙肝疫苗,然而,為養殖的魚類接種疫苗,可以就鮮為人知了。

我國是個漁業生產大國,現有池塘養魚面積50多萬畝,養魚網箱10多萬個,隨著集約化養殖的發展,養殖規模和放養密度正在逐步擴大。同時,病害的問題也越來越嚴重。因腸炎、爛腮、爛皮、爛尾、出血等疾病導致成魚的死亡率達40%以上,魚苗的暫養成活率也只有30%。傳統的方式是利用化學藥物和抗生素來控制病害的泛監,但長期使用抗生素使病菌的抗藥性越來越強,并且大量的藥物殘留嚴重破壞了生態環境,水生有益菌嚴重失調,食用魚的安全性也受到了影響,探索 新型、有效的魚病免疫防治技術已迫在眉睫。

針對這種情況,我國科研人員選擇了經濟價值較高的海水鱸魚和鲆魚進行研究,發現導致鱸魚發病的主要原因是弧菌感染,這是一種魚類中最長見的致病菌,它不但可以感染鱸魚還可以感染鲆魚、鮭魚、鰻魚、石斑等幾十種海水魚和淡水魚,這種病菌在溫帶和亞寒帶繁殖很快,是導致我國養殖魚患病的主要原因。魚類雖然是低級脊椎動物,但它仍有較為完善的免疫系統,研究表明,魚類的腎、脾、胸腺和消化道的淋巴組織,以及血液、淋巴液都是產生免疫應答的主要器官和組織,它和人類一樣具有淋巴細胞和B淋巴細胞,這是免疫應答過程中起核心作用的淋巴細胞。

找到了病原,認識了魚類的免疫機理,魚病的防治有了新的進展。經反復試驗,科學家從病魚的體內分離出病原體,經高溫滅活制備出能夠產生抗體的接種疫苗。魚苗或成魚接種疫苗后,魚的體內就產生了抗體,具備了抵御病菌的能力,當病菌通過魚的消化道、皮膚和粘膜等途徑進入魚體內時,抗體就會產生免疫應答,抑制病原菌的侵入,避免感染。

由于魚類是水生溫變動物,其免疫應答也受許多因素的影響。因而,在預防接種時,要考慮水溫、季節和水域的生態環境,以及魚的年齡和健康狀況。接種的方式可分為三種,經濟價值較高,體形較大的魚類,應采用注射法;魚苗可用浸泡法;對大規模的魚群免疫接種則采用口服法,把疫苗混入餌料中喂食魚兒。同使用抗生素相比,在魚病防治效果上,魚用疫苗有不可替代的優點。安全的魚用疫苗使用后沒有污染,魚體內無任何殘留,能有效地保護生態環境和食用魚的品質,并且,長期使用也不會對魚體產生耐藥性。

      
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